Cupcakes aux mûres

Ingrédients (Pour 15 cupcakes) : Pour les cupcakes : 120g de beurre doux, ramolli 100g de sucre 2 gros œufs 1cac d’extrait de vanille 250g de farine 1 pincée de sel 250ml de lait Ribot 1 cas de levure 1/3 du coulis de mûres (recette ci-dessous) Crème au beurre aux mûres (recette ci-dessous) Mûres pour…

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Quiche saumon courgettes

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 pavés de saumon 1 grosse courgette 1 oignon rouge 4 œufs 15cl de crème fraîche Parmesan râpé Herbes de Provence Huile d’olive Poivre, sel   Préparation: Préchauffer votre four à 200°c. Dans un wok, faire revenir dans de l’huile d’olive les oignons émincés et les courgettes râpées. Pendant ce temps,…

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Cookies aux M&M’s (the best ever!)

Ingrédients : Pour environ 15 cookies : 225g de beurre mou 200g de cassonade 1 œuf entier + 1 jaune 1 cuillère à café d’amande amère (ou 1 demi cuillère à café d’extrait de vanille) 250g de farine 30g de fécule de maïs (type Maïzena) 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 pincée…

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Tartelettes au citron meringuées

Ingrédients (pour 5 tartelettes): Pour la pâte sablée 2 paquets de galettes bretonnes 120g de beurre Pour la crème de citron 150g de jus de citron 100g de beurre 150g de sucre 180g d’œufs 10g de Maïzena Pour la meringue 4 blancs d’œuf 250g de sucre semoule 1 pincée de sel Préparation: Pâte sablée Réduire…

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Tarte aux pêches façon crumble à la poudre de pralin

Une tarte déguisée en crumble pour que vos invités se laissent surprendre par les fruits.

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