Salade crevettes, avocat et tomates

Le soleil et la chaleur sont bien présents ( enfin ). Chez moi, les salades font donc leur retour. Quel plaisir de savourer un plat frais sur la terrasse avec ce beau soleil. Hier, c’était tomates, mozza et feta. Ce midi c’était de nouveau salade, mais j’ai changé les ingrédients et réalisé une vinaigrette a…

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Tortellini aux poireaux, tomates cerises et jambon cru

Un plat de pâtes rempli de saveurs et prêt en 20 minutes, ça vous tente? Je vous assure que je ne fais pas de publicité mensongère! Je suis une amoureuse de la Pasta ( les pâtes c’est la vie! ), et lorsque je ne sais pas quoi cuisiner ou que j’ai envie de faire un…

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Quiche aux petits pois, mascarpone et parmesan

Voici une recette de quiche originale qui pourrait faire aimer les petits pois aux plus réfractaires. Ingrédients : 1 pâte feuilletée 100g de tomates cerises 1/2 bouquet de basilic 100g de petits pois frais ou surgelés 3 œufs 250g de mascarpone 100g de parmesan Sel et poivre   Préparation : Préchauffer le four à 180°c.…

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Salade tomate feta sauce miel parmesan

Il fait toujours aussi chaud en Bretagne (si si, je vous jure)! Alors ce midi c’était salade tomate feta avec une sauce miel parmesan.   Ingrédients (pour une assiette): 3 grandes feuilles de salade verte (Romaine) 1 tomate Quelques dés de feta 1cas de miel 1cas d’huile d’olive 1cac de parmesan râpé   Préparation: Découper…

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Salade de tortellini à la grecque

Une salade remplie de fraîcheur, de saveurs et de couleurs avec ce temps rempli de chaleur.   Ingrédients (pour 6 à 8 personnes): 1 poivron orange coupé en morceaux 1 poivron jaune coupé en morceaux 1 oignon rouge émincé 1 concombre coupé en tranches puis en quartiers Tomates cerises coupées en 2 Olives noires Feta…

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