Gratin de gnocchi au pesto rosso

Le 2 juin c’était la fête nationale en Italie. J’avais donc envie de mettre à l’honneur ce pays cher a mon coeur. J’ai longuement hésité entre réaliser des cannelloni ou des gnocchi. Finalement j’ai opté pour les gnocchi. Petite, j’admirais mon arrière grand mère – italienne – réaliser les gnocchi sur la table de la…

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