Galettes de saumon ( salmon patties )

Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle recette à base de saumon. Si vous êtes en panne d’inspiration et que vous en avez marre de cuisiner le saumon toujours de la même façon, voici une idée sympa et rapide à réaliser. Vous pouvez également réaliser ces galettes en version mini pour l’apéritif. Ingrédients ( pour 12…

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Banana bread

Deux bananes commençaient à être très mûres dans la corbeille à fruits ( « Mais maman, elles sont pourries! » « Non, juste très très mûres mon chéri »). C’est un phénomène un peu récurrent chez nous. Je n’en mange que très rarement et mon cher et tendre a tendance à les oublier pour en racheter d’autres. Bref, me…

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Cinnamon rolls ( roulés à la cannelle )

Les cinnamon rolls nous viennent des Etats-Unis et d’Europe du Nord. En Suède ils sont appelés kanelbulle, et chez nous on les appelle roulés ou encore chinois à la cannelle. J’ai trouvé cette recette dans le dernier numéro du magazine Vital Food. Si vous ne connaissez pas ce magazine je vous le recommande vivement. On…

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